沖縄の香辛料
こんにちは、沖縄土産【おすすめ土産情報】から、
沖縄の香辛料、島とうがらしの紹介です。
【沖縄県産・手造りシマーグァーの味】島とうがらし・コーレーグス150g 販売価格:945円(税込)
沖縄ではコーレーグスと呼ばれ、なくてはならない香辛料の一つです。
沖縄そばは勿論、スープ系、ピザに使っても美味しいですよ。
たまに観光客の方で、そばにコーレーグスを入れすぎてヒーヒー言いながら食べているのを見かけます。かけ過ぎには注意して下さいね。そうとう辛いので、数滴ずつでお試し下さい。
また、量が少なくなっても、赤いうちは泡盛をつぎたして使えるのでお得です。
以上、沖縄の香辛料おすすめ情報でした。
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