沖縄の珍味
こんにちは、沖縄土産【おすすめ土産情報】から、
沖縄の珍味すみいかの紹介です。
すみいか 280g 【20061027祭10】販売価格735円 （税込）
沖縄近海で取れる新鮮なとびいかなどの身を、いかすみ、塩、泡盛などと一緒に漬け込んだ沖縄の珍味です。
10月に入り、よく釣りに行く地元の漁港ではとびいか漁が始まったみたいで、洗濯物みたいに干されたとびいかがずら〜っと並んでいます。
漁港からイカエギを使って釣るアオリイカやくぶしみと違い、ず〜と沖合いの黒潮の流れの中に居て、マグロなどに追い掛け回され逃げる際にジャンプする（飛ぶ）からとびいかなんだとか。
飛ぶイカ、見てみたいです。もしアオリイカやくぶしみがヒットした後ジャンプしたらメチャ興奮するでしょうね（笑）
酒の肴だけでなく、ご飯にもぴったり♪
以上、沖縄の珍味おすすめ情報でした。
こんにちは、沖縄土産【おすすめ沖縄土産】から、
沖縄の珍味スクガラスの紹介です。
スクガラス（あみあいご）120g0608超得 販売価格630円（税込）
沖縄で年に一度旧暦の6月1日以降の大潮の日に礁池におしよせるアイゴの稚魚のことを「スク」と言い、体長は約４cm。
そのスクをそのまま塩付けにしたのがスクガラスです。
お酒のおつまみ、島豆腐にのせて食べるのが沖縄スタイル。
しっぽから食べるとつっかえるので、頭から食べて下さいね！
以上、沖縄の珍味おすすめ情報でした。
こんにちは、沖縄土産【おすすめ土産情報】から、
沖縄の珍味、ミミガージャーキーの紹介です。
ミミガージャーキー 販売価格：310円（税込）
ミミガージャーキー唐辛子入り。
ミミガーのこりこりした歯ごたえが楽しめる珍味で、おやつにも、おつまみにもおすすめ。
ピリ辛なので、ビールとの相性ばっちり！食べだしたら止まらないかも。
以上、沖縄の珍味おすすめ情報でした。
こんにちは、沖縄土産【おすすめ土産情報】から、
沖縄の珍味、豆腐ようの紹介です！
龍潭の豆腐よう 販売価格：2,100円（税込）
豆腐よう。分かる人にはたまらない一品ですよね。
しかも、43度の古酒（これだけでも飲みたい！）で漬け込んだ豆腐ようは絶品。東洋のチーズと呼ばれるのもうなずけます。
楊枝等で少しずつ、お酒の相性抜群です。
以上、沖縄の珍味おすすめ情報でした。
